安徽磷酸三钠价格的行业须知 久顺化工***厂家

磷酸三钠可用于什么

中国规定磷酸三钠可用于奶酪，较大使用量5g/kg；1、防病毒病：用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，或福尔i马林300倍液浸种30分钟，或1%高锰i酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗干净后催芽。在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中较大使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中较大使用量为0.5g/kg。热法磷酸法是将热法磷酸加入反应器中，然后在搅拌下再缓慢加入液体烧的碱进行中和反应，生成磷酸三钠，经冷却结晶、离心分离、干燥，制得十二水磷酸三钠成品。

磷酸三钠的作用效果

磷酸三钠在工业中首要用作合成洗刷剂的助剂，它的首要效果还有： 进步胶溶、乳化和涣散的效果：尘垢中常富含人体分泌物（首要是蛋白质和脂肪类物质），也富含来自外界的沙土、尘土等。而三聚磷酸钠对蛋白质具有膨润、增溶效果而起到胶溶的效果；常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。对脂肪类物质则可起到推进乳化的效果；对固体粒子则有涣散悬浮效果。

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